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Fare attenzione all’ indice glicemico dei cibi per evitare l’iperinsulinemia, un’alimentazione errata che squilibra l’asse insulina-glucagone - che permette all’organismo di mantenere sotto controllo il glucosio nel sangue - espone a maggiori rischi di sviluppare patologie cardiovascolari e il diabete che si stima nei prossimi anni diventerà un’emergenza sanitaria mondiale. La dieta cosiddetta della “zona” diventata famosa qualche anno fa ha avuto, nonostante i molti limiti, sicuramente il merito di riportare l’attenzione sull’equilibriodell' indice glicemico perciò il consiglio è di abbinare sempre proteine, grassi e carboidrati nello stesso pasto, per una migliore resa, soprattutto in ufficio o a scuola.

Le terapie naturali vanno sempre personalizzate, le cure vanno date da un terapeuta esperto, questi sono solo consigli generali

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