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Nome latino: Paullinia Cupana. 

Origine: regioni amazzoniche del Brasile, paesi sudamericani. 

Parte usata della pianta: semi. 

 

Il Guaranà è un vigoroso arbusto rampicante che cresce nella Foresta Amazzonica.  I suoi frutti, di un rosso vivace, contengono dei semi dalle ormai note proprietà nutritive e medicinali.  Gli Indios, che usano quotidianamente il Guaranà da tempi remoti, lo soprannominarono "elisir di lunga vita". 

 

PREPARAZIONE 

 

a) Indigena: i semi torrefatti vengono triturati in mortai di legno e, con l'aggiunta di acqua, se ne prepara una pasta che viene manipolata in forma cilindrica (bastoni).  Successivamente i bastoni vengono essiccati per fumigazione, acquistando una lunga conservabilità. 

 

b) Uso corrente: i semi vengono torrefatti e macinati finemente.   

 

Il Guaranà è uno stimolante naturale grazie al suo contenuto di xantine.  Queste includono principalmente la guaranina (caffeina naturale), la teobromina e la teofillina. Seguono, seppure in percentuali inferiori, altre sostanze puriniche, una varietà di vitamine e di unità proteiche vegetali. 

 

Il Guaranà contiene più caffeina del caffè o del tè, ma la presenza di altri componenti e la conseguente interazione sinergica fanno sì che l'organismo la utilizzi nell'arco della giornata, senza subire i tipici effetti della sola caffeina.  

 

Pertanto, il Guaranà ha un effetto stimolante sul sistema nervoso centrale e su quello cardiovascolare ed ha proprietà toniche ed astringenti, soprattutto sull'intestino. 

 

Inoltre è utile contro l'invecchiamento, poiché interagisce con i sistemi enzimatici, che provocano stati depressivi tipici dell’età avanzata. 

 

Il Guaranà è anche un efficace rimedio nella prevenzione dell'arteriosclerosi poiché stimola il fegato a produrre HDL (il cosiddetto colesterolo "buono"). 

 

USI STORICI 

 

Grazie alle sue molteplici proprietà, l'uso del Guaranà è consigliato nei seguenti casi: 

 

- astenia 

- ipotensione 

- disturbi della circolazione periferica  

- gonfiore  

- intestino irregolare (diarrea, stipsi, infezioni intestinali) 

- cellulite 

- obesità 

- attività fisica o sportiva 

- attività mentali 

- disturbi dell’età avanzata 

- nevralgie ed emicranie 

 

QUANTITA’ CONSIGLIATA 

 

In genere un cucchiaino raso da caffè al giorno la mattina a digiuno sono sufficienti.  In casi particolari, il dosaggio può essere aumentato senza controindicazioni; ma non è tanto il dosaggio, quanto l'assunzione regolare per periodi a medio e lungo termine, che garantisce i benefici ad ampio spettro del Guaranà. Si consiglia  di mettere la polvere di Guaranà in un bicchiere e mescolando aggiungere acqua, così da avere un bicchiere colmo con la polvere completamente sciolta,  bere a piccoli sorsi 15/20 minuti prima di fare colazione al mattino. 

 

AVVERTENZE E CONTROINDICAZIONI 

 

Ne sconsigliamo l’uso in caso di ipertensione, cardiopatie,diabete ed accertata sensibilità verso i prodotti contenenti caffeina. 

 

RIFERIMENTI SCIENTIFICI 

- Mowrey, D. (1990) Guarananteed Potency Herbs. A compilation of writings of the subject. 

- Mowrey, D. (1986) The Scientific Validation of Herbal Medicine. Cormorant Books.  

- Livro Verde das Plantas Medicinals et Industrials do Brasil — Ed. Belo Horizonte- G.L.Cruz 

- Pharmacopeia dos Estados Unidos do Brasil