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Il Cobalto è un minerale essenziale per l'organismo, necessario per il normale funzionamento e mantenimento dei globuli rossi e delle cellule del corpo. La quantità di Cobalto presente nell’organismo è nell’ordine di microgrammi e normalmente una corretta alimentazione fornisce la quantità necessaria. Il Cobalto è un componente essenziale della Vitamina B12, partecipa al mantenimento del peso corporeo e agisce sulla emopoiesi, processo di formazione degli elementi costituenti del sangue. Questo processo si realizza nel midollo osseo ed in numerosi altre zone dell’apparato scheletrico. 

 

E’ contenuto nel fegato, carne, rognone, uovo, latte, ostriche, vongole,e nelle alghe. 

 

Avvertenze 

 

Alte dosi di Cobalto possono fare aumentare la dimensione della tiroide, mentre un sintomo da carenza è l’anemia perniciosa.