Questa sezione è dedicata ai 
MINERALI 
minerali 
La sezione Minerali  è a cura di Osvaldo Cioè
 
 
 
 
 
 
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VANADIO 
 
 
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Il Vanadio è un componente essenziale di alcuni enzimi ed è necessario per il metabolismo cellulare, la formazione di ossa e denti. Il Vanadio inibisce la sintesi del colesterolo ed è necessario per il metabolismo cellulare. E’ fattore importante per la crescita e la riproduzione e recenti studi sembrano dimostrare un suo effetto positivo di riduzione sul diabete  
 
Gli alimenti che ne contengono sono: pesce, oli vegetali,  olive, cereali integrali, carne, fagioli.  
 
Avvertenze 
 
Il tabacco diminuisce l’assimilazione di Vanadio, mentre può verificarsi un’interazione con il Cromo
 
 
 
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