23 Settembre 2020

Consigli Alimentari

Qualche consiglio (facile) per una sana alimentazione

Negli ultimi anni è diventato difficile scegliere cosa dovremmo mangiare, i messaggi degli specialisti dell’alimentazione sembrano a volte contraddittori… esistono centinaia di diete diverse, spesso mode alimentari, in conflitto tra di loro. Allora come orientarsi? Innanzitutto non parlando di dieta ma di abitudini alimentari che contribuiscono allo stare in salute, il tutto condito da una buona dose di buon senso, imparando ad ascoltare il proprio corpo. Solo una dieta variata consente di evitare squilibri nutrizionali e metabolici, mangiare in modo regolare è la base del benessere, previene molte patologie, evita di assumere farmaci inutili, insomma è il segreto per vivere sani.
Ed è un segreto semplice che non costa tutti quei sacrifici che spesso ci fanno rinunciare in partenza.

Quelli che seguono sono consigli generali che andranno poi adattati ai singoli casi. Per chi volesse approfondire in coda c’è una bibliografia commentata per orientarsi nel vasto mondo dell’alimentazione.

Le terapie naturali vanno sempre personalizzate, le cure vanno date da un terapeuta esperto, questi sono solo consigli generali.
Per consigli personalizzati su problemi, dubbi, prodotti, ricette, potrete rivolgervi ad un esperto di fiducia.

  • Condimenti

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    I condimenti grassi sono necessari, ma andrebbero utilizzati con moderazione, sono da preferire quelli vegetali in quanto composti da acidi grassi insaturi rispetto ai saturi di origine animale, respo ...

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  • Pesce

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    Il pesce andrebbe consumato almeno tre volte a settimana, possibilmente pescato e meno di allevamento, ma soprattutto bisognerebbe sceglierne sempre un tipo diverso, tutti sono ricchi di acidi grassi ...

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  • Carne

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    Carne Non entro nel merito di scelte alimentari come quella vegetariana o vegana, si può vivere benissimo purché si bilancino i nutrienti e si adattino sempre i principi e gli ideali al proprio corpo, ...

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  • Uova, alimento fondamentale

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                Le uova sono un alimento fondamentale che non dovrebbe subire le limitazioni cui ci hanno abituato. Seguo le indicazioni della dottoressa Arcari Morini, ripor ...

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  • Latte e Formaggi

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    Il discorso sul latte vaccino è molto complesso, è certamente un alimento completo, ricchissimo di proteine, lipidi, vitamine, sali minerali, questo purtroppo in teoria perché in pratica il latte che ...

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  • Frutta e Verdura

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    Frutta e verdura non devono mai mancare nella dieta quotidiana, vediamo di semplificare il consiglio delle famose 5 porzioni, ovunque raccomandate dai nutrizionisti: ad esempio a colazione una banana ...

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  • Pane

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    Bisognerebbe evitare di consumare pani speciali a lunga conservazione (tipo pane in cassetta), contengono vari additivi, grassi e sono trattati con alcool etilico. Attenzione anche al tanto osannato p ...

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  • Cereali

    Noi italiani siamo abituati a pensare soltanto alla pasta quando si parla di cereali, e invece questo è u ...

    Noi italiani siamo abituati a pensare soltanto alla pasta quando si parla di cereali, e invece questo è un mondo ben più ricco! I cereali che mettiamo in tavola devono essere variati, in qualsiasi neg ...

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  • Attenzione agli orari

    Sedersi a tavola ad orari giusti perché l’efficienza degli organi preposti alla digestione è massima in c ...

    Sedersi a tavola ad orari giusti perché l’efficienza degli organi preposti alla digestione è massima in certe ore e mangiare lentamente, gustando il sapore del cibo, digeriremo meglio e avremo meno fa ...

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  • Mangiate bene, mangiate meno

    Mangiate bene, mangiate meno È un paradosso: nella società occidentale da una parte siamo così ipernutrit ...

    Mangiate bene, mangiate meno È un paradosso: nella società occidentale da una parte siamo così ipernutriti da rischiare l’obesità, dall’altra quello che mangiamo è povero, molti sono cibi “morti”, ovv ...

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  • Leggere le etichette

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    Ogni due anni viene redatta dal National Institute of Environmental Health una lista dei cancerogeni presenti nel nostro ambiente, quest’anno siamo arrivati a quota 289, mentre nel 2001 erano 148, mol ...

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  • Bere regolarmente

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    Al risveglio è buona abitudine bere un bicchiere di acqua tiepida e nel corso della giornata bere regolarmente, meglio lontano dai pasti, per arrivare ad almeno un litro. Sarebbe opportuno variare il ...

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