Lampone
(Rubus idaeus)
Il lampone è un arbusto che da giovane presenta un fusto semplice ed eretto, il quale si fa arcuato e ramificato dopo il primo anno di età. I fusti sono muniti di spine. al secondo anno compaiono i fiori bianchi, disposti in corimbi laterali, il frutto, assomiglia ad una bacca ed è di colore rosso carminio.
La piantadi lampone fiorisce in estate ed è tipica dei boschi di montagna. A scopo medicinale si utilizzano i frutti e le foglie. I primi oltre che costituire un alimento ricco di vitamine, svolgono un’azione antinfiammatoria e protettrice dei vasi sanguigni grazie ai polifenoli che contengono.
Il lampone è un frutto diuretico, depurativo dell’organismo, rinfrescante, contribuisce a rafforzare le difese immunitarie ed è anche energetico; grazie alla bassa percentuale di zuccheri in esso contenuti, il lampone è un frutto “autorizzato” per i diabetici.
Alle donne in attesa di un figlio viene consigliato il consumo di lamponi, in quanto, grazie alla presenza di acido folico e vitamina P, apporta benefici allo sviluppo del feto migliorando l’elasticità delle pareti dei vasi sanguigni.
Le foglie hanno proprietà rinfrescanti, astringenti, decongestionali e toniche. Come diuretico e tonificante si utilizza l’infuso di foglie secche: 5 gr in una tazza d’acqua calda lasciate in infusione per una decina di minuti. Uso: 2-3 tazzine al giorno.
Contro ragadi ed emorroidi è particolarmente indicato il decotto di 10 gr di foglie in una tazza d’acqua calda. Si fa bollire per una decina di minuti e quindi si applicano a mò di compresse.
Con i frutti, ricchi di vitamina C, si prepara, previa bollitura, un eccellente sciroppo.
