26 Marzo 2019

Sorbus Domestica

Sorbus Domestica
(Sorbo)
gemme
 Sorbus Domestica
Il gemmoderivato del Sorbus Domestica (Sorbo), viene preparato utilizzando le gemme di questo albero mediterraneo, ed è indicato per le affezioni venose.
Sorbus Domestica è indicato nel trattamento di tromboflebiti, insufficienza venoso-linfatica, edema degli arti inferiori, acufeni e turbe circolatorie della menopausa.
La posologia M.G. 1 DH  è di 50/70 gocce , in un po’ di acqua, una volta al giorno.

Il Sorbo domestico (Sorbus domestica L.) è un piccolo albero della famiglia delle Rosacee.

Di questa specie esistono due varietà: una con frutti piriformi (simili a piccole pere), e l’altra con frutti rotondi (simili a piccole mele). I frutti, chiamati sorbe o sorbole, sono ricchi di vitamina C e hanno sapore acidulo per il rilevante contenuto di acido malico. Venivano in passato usati a scopo alimentare, ma oggi non vengono quasi più consumati. Poiché le sorbe maturano nell’autunno avanzato, con concreto rischio di danneggiamento dei pomi per l’esposizione alle intemperie e la caduta, si preferisce, come per le nespole, coglierle in anticipo e farle maturare, o “ammezzire” in luogo chiuso; i pomi diventano scuri, morbidi e saporiti. Il frutto maturo ha un contenuto di zuccheri di circa il 20%, e viene consumato al naturale o utilizzato per la preparazione di marmellate.

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